Waar gastronomie en
elegantie hand in hand gaan.
Even voorstellen!
Ontmoet Tom de Rooij, de chef-kok van Velvique. Als gepassioneerde chef-kok streeft Tom naar perfectie in elk gerecht dat de keuken verlaat, waarbij hij alleen de meest verse en hoogwaardige ingrediënten gebruikt om smaakvolle meesterwerken te creëren.
Fine Dining
Het is een ervaring van verfijning en elegantie, waar elk gerecht zorgvuldig is samengesteld en gepresenteerd als een kunstwerk op uw bord. Elk detail wordt met uiterste precisie behandeld, van de opmaak van het bord tot aan de selectie van de wijnen die perfect passen bij uw maaltijd. Bij Velvique wordt fine dining een onvergetelijke ervaring waarbij u wordt ondergedompeld in luxe en genot.
Over ons
Stap binnen in Velvique, waar elk gerecht een verhaal vertelt van verfijning en smaakvolle elegantie. De naam Velvique is geïnspireerd door het luxe gevoel van fluweel, dat de essentie van ons restaurant perfect weerspiegelt. Net zoals fluweel staat voor zachtheid, luxe en comfort, streven wij ernaar om onze gasten een ervaring te bieden die net zo weelderig en verfijnd is.
Velvique is ontstaan uit een passie voor uitmuntendheid in gastronomie en gastvrijheid. Het is een plek waar culinaire expertise en een gevoel van trots samenkomen, en waar gasten worden uitgenodigd om te genieten van een onvergetelijke culinaire reis in een elegante en uitnodigende setting.
Elke hap bij Velvique is een viering van smaken, texturen en aroma’s, met gerechten die zijn bereid met de grootste zorg en aandacht voor detail. Of het nu gaat om een intiem diner voor twee of een feestelijke bijeenkomst met vrienden en familie, bij Velvique wordt elk moment gekoesterd en gewaardeerd. Dompel uzelf onder in de weelderige wereld van Velvique en laat uw zintuigen verwennen door een unieke en onvergetelijke culinaire ervaring.
Wijnen
Wijnen bij Velvique worden zorgvuldig geselecteerd om de culinaire ervaring te verrijken. Onze uitgebreide wijnkaart biedt een diversiteit aan smaken en aroma’s, perfect samengesteld om de gerechten van chef-kok Tom de Rooij te complementeren en uw diner te verheffen tot een onvergetelijke ervaring van verfijning en genot.
